#0 Decaf – Perfil Espresso

La ausencia de cafeína lo vuelve naturalmente bajo en amargor. Identificamos notas a chocolate oscuro y limón suave sobre un cuerpo muy sedoso y una bebida limpia. Su aroma es como caramelo de principio a fin.

¿Por qué Tueste Espresso? Este perfil entrega un espresso muy dulce y de cuerpo viscoso, tan completo que no habrías notado que era descafeinado.

Café de especialidad

Notas de cata: Caramelo, limón suave, chocolate oscuro

Origen: Nororiente Caldas Manzanares, 1700 a 1900 msnm

Región: Caldas, Colombia

Variedad: Caturra y Castillo

Proceso: Lavado y descafeinado natural (AE)