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En la línea #4 queremos presentar frutos rojos y bayas silvestres. Esta edición llega desde Veracruz, México, con un proceso semi lavado y una bebida cargada en frutas. Si nunca has probado cafés especiales frutales, este es tu momento.
¿Por qué Tueste Espresso? Este perfil más desarrollado empuja las frutas hacia lo goloso: aparece el cacao, la acidez se recoge un poco y la taza gana densidad.
Café de especialidad
Notas de cata: manzana, frambuesa, cacao
Finca: Rancho Trincheras, 1500 msnm
Región: Ohuapan, Veracruz, México
Variedad: Garnica y Sarchimor
Proceso: Semi lavado
